塩沢地方の歴史は古く、1200年前にこの地方で織られた麻布が奈良正倉院に保存されております。 その技術を現代に残し、すべてを手作業で行なう塩沢の伝統に触れるため、製造過程を見学させていただきました。
塩沢日帰り研修 〜新潟県・南魚沼市〜
